Эстафету акции «Здоровое питание в школе и дома» приняла Новосибирская область

19-20 апреля Новосибирская область стала столицей «Здорового питания в школе и дома».

Мероприятия акции «Здоровое питание в школе и дома» партпроекта «Мир возможностей» в Новосибирской области 19 апреля стартовали в Краснообске. 

В лицее №13 прошел завтрак с «первоклашками». Звездный шеф Союзсоцпита Григорий Мосин, приглашённые гости, представитель оператора питания ООО «Комбинат питания Левобережный» попробовали школьный завтрак вместе с учениками, обсудили, как организовано школьное питание, выслушали мнения самих лицеистов о том, что они едят в школьной столовой.

Для школьников 8-10 классов Григорий Мосин провел мастер-класс «Готовим с шефом» по приготовлению вкусного и полезного завтрака. Ребята вместе со звездным шефом во время мастер-класса освоили рецепт сырников. Дегустация показала - получилось очень вкусно! Старшеклассники не только пробовали сами, но и угощали младших школьников вкусными и румяными сырниками, в приготовлении которых они принимали самое активное участие.

Диалоговая площадка «Разговор о полезном» предполагает формат вопрос-ответ с экспертами о правильном питании. Сколько нужно съедать калорий в день, как правильно составить меню и какие блюда полезно есть утром, а какие вечером, почему не все йогурты одинаково полезны, и чем чизкейк отличается от запеканки. 

Об этом и многом другим старшеклассники узнали от экспертов на «Разговорах о полезном». В качестве экспертов выступили: начальник отдела организации социального питания в сфере образования Елена Симантовская и доцент кафедры технологии и товароведения пищевой продукции Наталья Ворожейкина. Ребятам дали возможность узнать и задать вопросы не только о «правильности» питания, но и о способах его приготовления.

Финалом первого дня, посвященного акции «Здоровое питание в школе и дома» в Краснообске, стал кулинарный баттл «Завтрак лидера». Три команды соревновались в приготовлении вкусных и полезных блюд на каждый день. Команда администрации Краснообска представила на суд жюри «Завтрак по-Краснообски»: фруктовые оладьи, брускетты с авокадо, овощной салат и даже фреш. Команда родителей - «Завтрак по- ВАСХНИЛовски»: яйца пашот, фруктовый салат, оладьи. Григорий Мосин и ребята презентовали «Молодёжный завтрак». И самым популярным блюдом стали наггетсы: каждая команда добавила их в свое меню.

И.о. главы Краснообска Евгений Коржов выразил надежду, что такие яркие и интересные мероприятия станут доброй традицией весны для Краснообска.

Акция «Здоровое питание в школе и дома» продолжилась 20 апреля в Новосибирске. На базе СОШ 215 имени Д.А. Бакурова прошел мастер-класс «Готовим с шефом», который для учащихся 8-10 классов провел звездный шеф Григорий Мосин. Участники готовили полезный перекус: хумус с овощами и пасту с томатами и базиликом. Ребята признались, что многие из них не знали о таком блюде, как хумус, но теперь обязательно приготовят его дома для родителей.

В этой же школе №215 прошел завтрак с первоклашками. Вкусную и полезную еду: рисовую кашу с булочками и чай - в школьной столовой пробовали не только дети и гости из Союзсоцпита, но и представители администрации школы и городского министерства образования. И дети, и гости остались довольны завтраком. По словам Григория Мосина, каша сварена правильно, с соблюдением всех технологических норм, а мягкие и аппетитные булочки никого не оставили равнодушными.

Свои знания принципов правильного питания и здорового образа жизни школьники, родители и гости смогли продемонстрировать в интеллектуальной игре «Своя игра. ЗОЖ». В азартном соревновании интеллекта и смекалки соревновались три команды: старшеклассников под названием «Аль Денте», родителей «Веселые мамочки» и представителей администрации и операторов питания «Большая перемена», участником которой стал в том числе и начальник отдела контроля организации питания и ресурсного обеспечения департамента образования мэрии Новосибирска Роман Попов. Победила команда «Большая перемена».