Сохранение и укрепление ценности ведения здорового образа жизни и формирования культуры здорового питания.
Повышение собственной грамотности и грамотности широкого круга учащихся Российской Федерации в вопросах ответственного отношения к питанию как формированию здоровья, принципов ведения здорового образа жизни.
Формирование преемственности в вопросах культуры питания: изучение и сохранение традиций питания своего региона